凝聚幹事創業強大力量 推動海關工作邁上新台階

產業的壯大，也帶動了東安雞製作技藝的發展。

明弘治、正德年間（1488—1521年），倭寇侵犯南日島、海門島、烽火門等地，興化府守派魏昇帶“魏家軍”前往剿寇，魏昇率部勇戰，倭寇敗退。而早在成化二十一年（1485年），山寇李道隆作亂，魏昇即帶兵將其剿滅。

此後，仙遊、莆田、惠安等地有賊寇出沒，到處擄掠奸淫，打家劫舍，亦被魏昇殲滅。正德十二年（1517年）八月底，賊寇鄺獬率眾突襲仙遊縣城，魏昇匆促率兵抵禦，不幸身受重傷，但迫使鄺獬賊眾撤退。同年九月初四日，魏昇因傷重不治身亡。

這時，鄉人感其大義，乃在縣城立祠祀之，號壯烈祠。嘉靖年間，戚繼光來仙抗倭時，特地去壯烈祠吊祭。

魏昇能文能武，見義勇為，被知彭昭委為總捕，在興泉近30年，曆戰20多次，平倭除寇，險危不辭，在海門平倭獲捷後，“至軍門，拔為中軍把總，將留用之，固辭歸。

”魏昇為人重仁義，在家鄉築修堤壩，平糶穀物，賑濟災民，購置義田，資助貧困農民，興教育學，深受鄉人愛戴。雞蛋麵和雞肉完美吸附了帶著椰香的湯汁，沁潤著咖喱的香味，整個菜辣中透著香，又不是那麽辣，咖喱味濃鬱，總會忍不住喝幹湯底~在泰國的時候，阿俊說即使去路邊攤點一份冬陰功湯，就著一碗米飯也能吃得很過癮。

在泰語裏，“冬陰”是酸辣的意思，“功”是蝦的意思，除了海鮮，也有以牛肉、豬肉、菌菇等為主料的。如果你也想念泰國了，來店裏喝碗冬陰功解解饞吧！看似平平無奇的炒空心菜，但也很有來頭，阿潘說店裏的空心菜不是一般的街頭做法，而是按皇室料理的手法做的，具體有什麽奧秘之處，你去吃下就知道了論水果和主食的完美結合，芒果糯米飯堪稱一絕。

泰國糯米用椰漿浸泡後煮熟，搭配酸甜爽口的芒果，再淋上椰漿，口感像極了熱戀中的甜蜜纏綿。店裏的芒果糯米飯可是阿俊親手做的，通常上桌的時候還會把糯米做成愛心狀，情侶用餐必點哦~比芒果糯米飯更別致一點，就是這款用香蕉葉包裹的糯米飯、椰奶、香芋組合的的傳統泰國甜點，剝掉芭蕉葉，搭配椰子冰淇淋享用口感更驚豔~“來了泰國”怎麽能不吃椰子呢？記得在清邁，總是手捧一個鮮椰或者買一大罐椰子水才肯繼續上路。